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Lardo Macinato alle Verdure - Trancio PESO:0.7 KG Lo strolghino è il tipico

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Description

Lo strolghino è il tipico salame che viene prodotto nella bassa provincia tra Parma e Piacenza

Prodotto magro ma dal gusto dolce

Fermenti lattici

La Rossa produce un terzo in meno di latte rispetto alla razza Frisona

Lardo Macinato alle Verdure - Trancio PESO:0.7 KG Lo strolghino è il tipicoIl lardo bianco viene macinato insieme ad un mix di aglio carote e sedano per creare questo prodotto ottimo sul pane caldo e come base per il soffritto.

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