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permanenza sulle bucce in pressa per 8/10 ore
Richiama al palato le stesse note olfattive
Rhum Rhum Liberation 2020 Integral - Velier
Descrizione: estratto di alici sotto sale ottenuto da un processo di pressatura e maturazione in botti
2021 Bianco Collio Vigne Da Mont - Bolzicco Fausta coll rum agricolo permanenza sulle bucce in pressaBianco Collio Descrizione Vinificazione: Pigiadiraspatura, pressatura e fermentazione inacciaio a temperatura controllata 18C per circa15 18 giorni separatamente. Successivamente vienefatto l'assemblaggio e l'affinamento. Maturazione: Assemblaggio e affinamento in barriques per 10 12mesi. Formato: 0,75
US$ 39.90
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