Champagne Extra Brut | Les Terres Fines | Magnum | Dhondt-Grellet che si ripresentano fedeli anche

che si ripresentano fedeli anche in bocca

Podere Monastero è la proprietà di Alessandro Cellai a Castellina in Chianti

Questo vino

Si apre su sentori di frutta fresca giovane

Champagne Extra Brut | Les Terres Fines | Magnum | Dhondt-Grellet che si ripresentano fedeli ancheIl carattere dello Chardonnay in purezza dai suoli gessosi e freschi del 1er Cru nel comune di Cuis, per il 30% composto da riserve perpetue dal 1986, vinificato secondo i canoni del Blanc de Blancs nel dosaggio Extra Brut di soli 2g L. Cuis regala sempre vini esili ed eleganti, vivaci ed immediati. Qui la riserva perpatua dona anche una inaspettata complessit per una profondit coinvolgente.