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Ses possibilités d’adaptations sont infinies
De couleur verte
il permet de relever les parfums des ingrédients déjà truffés ou pour vos jus de cuisson
Décoration/Enrobage : 55 mg par kg max
Colorant jaune E104 liposoluble - 70G sans_DLC Ses possibilités d’adaptations sont infiniesColorant de synthse jaune en poudre liposoluble ultra concentr (se dilue dans la matire grasse). Son odeur et sa saveur sont neutres. Se rfrer aux dosages conseills suivants. Confiserie : 0,3 g par kg. Dcoration enrobage : 50mg par kg max. Fourrage : 50 mg par kg max. A ajouter directement dans la masse colorer, qui doit tre fondue et temprature ambiante. Pour dcorations, enrobages, biscuiteries, confiseries.
US$ 117.50
US$ 325.00
US$ 149.00
US$ 337.50
US$ 110.00
US$ 135.00
US$ 16.52
US$ 139.16
US$ 25.95
US$ 297.50
US$ 16.52
US$ 437.50
US$ 110.00
US$ 59.99
