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Savigny-les-Beaune
une grande complexité finement boisée aux tanins
• Sol argilo-calcaire Kimméridgien du jurassique moyen
La cuvaison est longue et dure près d’un mois
DEAU Cognac, Millésime 1991, Cru de Bons Bois, 43% Alc/vol Domaine Thierry Amirault Savigny-les-BeauneDEAU Cognac Millsime 1991 Cru de Bons Bois, 43% Alc vol Cognac, France Vendu avec Coffret Les cognacs millsims sont des cognacs dont les eaux de vie proviennent dune seule et mme anne, pratique extrmement rare car la caractristique du cognac est dtre labor par assemblage de plusieurs crus mais surtout de diffrentes annes afin dobtenir une identit propre sa Maison. Depuis 1989, le BNIC (Bureau National Interprofessionnel du Cognac) autorise la
