Plateau 7 (50pcs) vin Rehaussé d’une sauce maison au

Rehaussé d’une sauce maison au soja ou au sésame

Ce plat associe la fraîcheur du poisson cru à la richesse d’une légère cuisson

Ce roll aux influences exotiques offre un bel équilibre entre le fondant du poisson

Serving temperature: 4 degrees to 60 degrees

Plateau 7 (50pcs) vin Rehaussé d’une sauce maison auMaki saumon roll cheese *8 Maki thon *8 California surimi avocat *8 Sushi saumon *4 Sushi thon *3 Sushi scampis *2 Sashimi saumon *4 Sashimi thon *4 Sashimi dorade *2 Tempura poulet *6 Un plateau gnreux compos dun assortiment vari de sushi et sashimi : tranches fondantes de saumon et thon frais, nigiris dlicats, ainsi que plusieurs types de makis et rolls, incluant des ingrdients classiques comme le crabe, lavocat, le concombre et lomelette japonaise.