Càrparo Bianco Deutzerhof Daarnaast is de wijn heel

Daarnaast is de wijn heel fijn rijp

op z’n Frans

Ondanks dit verliest de wijn geen frisheid en behoudt het een prachtige structuur

bubbeltje vandaan te krijgen moeten de druifjes dus op hoogte staan

Càrparo Bianco Deutzerhof Daarnaast is de wijn heelUw importeur kan wel eens koppig zijn. En omdat ik in het verleden wel eens bijzonder onaangename orange wine heb gedronken was ik niet perse meteen enthousiast toen ik er weer eentje mocht proeven. Maar, zoals wijnmaker Matteo eigenlijk met al zijn wijnen doet, is dit cht anders. Matteo is namelijk een tamelijk briljante wijnmaker die enorm uitgesproken en interessante wijnen maakt. Oranje wijn krijg je als je de schillen van de witte druiven contact