BOS FOOD Premium Selection - Baerii-kaviaar (baerii), aquacultuur, zonder conserveermiddelen, China, 250 g sub-nougat-marzipan-und-nussmuse geroosterd en gebakken worden

geroosterd en gebakken worden

komijnzaad en fenegriekzaad

Gemakkelijk te gebruiken door dompelen of afborstelen

Interviews met gerenommeerde culinaire experts

BOS FOOD Premium Selection - Baerii-kaviaar (baerii), aquacultuur, zonder conserveermiddelen, China, 250 g sub-nougat-marzipan-und-nussmuse geroosterd en gebakken wordenDeze specialiteit uit de zee verrijkt voorgerechten, hoofdgerechten en canaps. De Siberische steur Apicenser baerii biedt donkerdere kaviaarkorrels en een kruidig aroma. Hij past uitstekend bij koude ingredinten, maar is ook puur een ware traktatie. De steuren groeien op onder gecontroleerde omstandigheden in zoetwaterbronnen. De kaviaar wordt op een zachte manier gezouten (malossol) en geproduceerd volgens een Perzisch recept.